A Magyar Országos Szakmai Ipartestület információs oldala | 2018. február. 23.

Daily Archives :

2010-04-07

MOSZI_lapozhato.indd

Szikvíz készítés – Pezsgő tradíciók

Read More

Házmester, Újházy fröccs, Hosszúlépés, Művész fröccs – az Országos Szikvízkészítő Ipartestülettel a hátam mögött szeretnék diszkréten rámutatni, hogy a fröccs milyenségét leginkább a szóda mennyisége határozza meg… Addig persze nem merek elmenni, hogy kijelentsem: a szóda fontosabb a bornál, de azt gondolom – nevető borász barátaim legyintése ellenére –, hogy ez jelent valamit… Elsősorban azt, hogy a szikvíz, vagy ahogy a köznyelv néven nevezi, a szódavíz mindig is fontos szerepet…